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肉桂是桂皮吗功效与作用

2025-09-27 19:27:30

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2025-09-27 19:27:30

肉桂是桂皮吗功效与作用】肉桂和桂皮在日常生活中常常被混淆,很多人会认为它们是同一种东西。其实,虽然两者都来源于樟科植物,但它们的来源、性味、功效等方面存在明显差异。下面将从定义、来源、性味归经、功效与作用等方面进行详细对比总结。

一、

肉桂(Cinnamomum cassia)是樟科植物肉桂树的干燥嫩枝或干皮,主要产于中国广东、广西等地,具有温补阳气、散寒止痛、活血通经等功效,常用于中医调理气血不足、宫寒、风湿疼痛等症状。

桂皮(Cinnamomum aromaticum)则是樟科植物天竺桂的干燥树皮,主要产于中国四川、云南等地,性味辛、甘、温,主要用于温中散寒、行气止痛,常用于治疗胃寒、腹痛、消化不良等问题。

虽然两者都有“桂”字,且都属于温热类药材,但在药用价值和使用范围上有所不同,不能完全等同。

二、对比表格

项目 肉桂 桂皮
来源 肉桂树的嫩枝或干皮 天竺桂的树皮
性味 辛、甘、温 辛、甘、温
归经 肝、肾、心、脾经 脾、胃、肝经
主要功效 温补阳气、散寒止痛、活血通经 温中散寒、行气止痛、健脾消食
常见用途 宫寒、月经不调、风湿痛、腰膝冷痛 胃寒、腹痛、消化不良、食欲不振
使用方式 煎汤、泡茶、入药膳 煎汤、炖煮、调味
是否可互换 不建议直接互换 不建议直接互换

三、注意事项

1. 体质差异:肉桂偏重于温补,适合阳虚体质;桂皮则更偏向于温中,适合脾胃虚寒者。

2. 用量控制:两者均为温热之品,不宜长期大量服用,尤其孕妇、阴虚火旺者应慎用。

3. 烹饪与药用区别:日常烹饪中所用的“桂皮”多为天竺桂,而中药中的“肉桂”通常指肉桂树的干皮,品质更高。

综上所述,肉桂和桂皮虽同属“桂”类,但来源不同、功效有别,不可简单等同。在使用时应根据自身情况合理选择,必要时可咨询中医师指导用药。

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